Petit tour hier au salon de l'agriculture à Paris. Histoire de découvrir notre stand de la Normandie et ses produits normands. C’était le Lancement officiel de la Maison cidricole de Normandie, mais aussi l’occasion de découvrir le “Piano des chefs” qui permet à 50 chefs normands, dont certains chefs cuisiniers des restaurants scolaires de faire des démonstrations culinaires, des cours de cuisine et des ateliers autour de produits de qualité, aux côtés d’acteurs du secteur agricole et maritime, de producteurs.
Histoire de revoir la diversité de nos produits des terroirs, alors que nos traversons une nouvelle crise agroalimentaire : Que l'on se rassure, après la visite, on est convaincu de la différence entre un cheval et un bœuf !
En tout cas l'occasion d'admirer quelques beaux spécimens de nos animaux de la ferme, dont notre "reine de Normandie», la Belle "Aronde" venue de Croixmare qui figure sur l’affiche du Salon internationale de l’agriculture. Je vous en laisse voir quelques uns.
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